Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁

Halal Baltische Zwarte Rib op het Been

Halal Baltische Zwarte Rib op het Been

Certifié Halal · Voir notre certification
Prix ​​habituel €46,11
Prix ​​de vente €46,11 Prix ​​habituel €46,11
Prijs per eenheid
€38,43par kg
Belasting incl.

Verkocht per stuk met een gewicht van +/- 1,2kg, vacuüm verpakt. 

Geniet van de onderscheiding van onze halal Baltic Black karbonade, een uitzonderlijk gemarmerd stuk vlees. Dit ras, gefokt in Noord-Polen, profiteert van een natuurlijk dieet dat zijn diepe smaak en onvergelijkbare malsheid verrijkt.

Geselecteerd om zijn evenwichtige marmering, biedt het subtiele aroma's van cashewnoten en belooft het een uitzonderlijke ervaring. Dit unieke stukje vlees zal je maaltijden verrijken met zijn rijke smaken en smeltende textuur, waardoor elke hap een echte traktatie wordt voor vleesliefhebbers.

 

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Sans maturation annoncée, cette Noire de Baltique certifiée Halal met en avant le grain naturel de la viande dans une découpe épaisse où l'os protège la partie centrale.

La pièce nourrit quatre à cinq convives et permet de proposer, lors du tranchage, des degrés de cuisson légèrement différents entre le bord et le cœur.

Samenstelling en allergenen

Viande de bœuf (certifiée Halal). Energie: 1041kJ - 251kcal / Matieres grasses : 20g - dont acides gras satures : 8.0g / Glucides dont sucres : 0g / Proteines : 19g / Sel: 0.13g

Koken en bereiden

Faites-la tourner au-dessus de braises moyennes pour chauffer progressivement les deux faces, puis rapprochez-la du foyer et arrêtez à 50–52 °C ou 58–60 °C.

Déposez la côte 10 minutes sur une planche munie d'une rigole avant de séparer l'os, la hauteur des braises laissant ces indications à titre indicatif.

Kenmerken

Type de viande Bœuf
Code produit 371
Origine Polen
Type de coupe Côte à l'os
Aantal stuks 1,0
Race / Label Noire de Baltique
Prix Kg 38.43€
Aantal personen 4 tot 5 personen
Verpakking Vacuümverpakking
DLC 5 jours

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.