Ga naar inhoud
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
🎁 4x200 gr de steaks hachés Angus offert dès 100€ d'achat 🎁
Niet gedrukt

Halal gerijpt "Salangus" rundergehakt

Halal gerijpt "Salangus" rundergehakt

Certifié Halal · Voir notre certification
Prix ​​habituel €30,05
Prix ​​de vente €30,05 Prix ​​habituel
Prijs per eenheid
€30,05par kg
Belasting incl.

Paleron Halal de race Salangus, croisement Salers-Angus de l'élevage Aux Pâturages. Maturé en chambre froide, fondant et savoureux en cuisson longue.

Verkocht per stuk van 1 kg, vacuüm verpakt.

  • Livraison en 🇫🇷 et 🇧🇪. En savoir plus
  • 100% veilige betalingen

een vraag stellen

Velden met een * zijn verplicht.

Beschrijving

Ce paleron Salangus maturé et certifié Halal offre un kilogramme de bœuf français, avec une trame serrée qui se transforme en bouchées moelleuses sous une cuisson humide.

Prévu pour quatre convives, il convient aux plats en sauce où la lente diffusion des sucs construit une saveur ample sans brusquer la chair.

Samenstelling en allergenen

Viande de bœuf (certifiée Halal). Energie: 602 kJ - 144 kcal / Matieres grasses : 6,54 g - dont acides gras satures : 2,59 g / Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g / Proteines : 21,2 g / Sel: 0,12 g

Koken en bereiden

Faites dorer la pièce Halal dans une cocotte, versez le liquide chaud sans la recouvrir complètement et entretenez un très léger bouillonnement à couvert pendant 3 heures environ.

Contrôlez la tendreté du Salangus avec la pointe d'un couteau puis laissez-le se détendre dans son jus, les dimensions du morceau influençant ces repères à titre indicatif.

Kenmerken

Type de viande Bœuf
Code produit 390
Origine Frankrijk
Type de coupe Paleron
Aantal stuks 1,0
Race / Label Salangus
Prix Kg 30.05€
Nombre de personnes 4 personnes
Verpakking Vacuümverpakking
DLC 5 jours

1 - De mand voorbereiden

Ik maak mijn mandje klaar en valideer het met de producten van mijn keuze.

2 - Keuze van bezorgdag

Ik kies de datum die mij uitkomt, van maandag- tot zaterdagochtend.

3 - Gekoelde levering

Mijn bestelling wordt de dag voor mijn bezorgdag klaargemaakt en verzonden met een gekoelde vrachtwagen.

4 - Het pakket ontvangen

Ik word per sms en/of e-mail op de hoogte gesteld wanneer mijn bestelling aankomt.

Veelgestelde vragen

Wanneer wordt mijn bestelling klaargemaakt?

Onze slagers snijden je vlees elke ochtend zorgvuldig uit. Na het snijden wordt het vlees vacuüm verpakt, geëtiketteerd en in een pakket gestopt.

Je bestelling wordt klaargemaakt op de dag dat het pakket wordt verstuurd, d.w.z. de dag voor je levering. Tijdens drukke periodes kan de voorbereiding een dag vervroegd worden.

Tot slot halen onze transporteurs, Chronofresh of DPDFresh, je pakket op bij onze werkplaats om het zo snel mogelijk bij je thuis af te leveren.